徐州旺达牛蒡生产基地，是由中农合创项目总部及战略合作伙伴、业主江苏旺达集团在 “牛蒡之乡”的中国江苏徐州市丰县建设的以世界著名的营养性蔬菜牛蒡为主、同时种植其他有机蔬菜的大型有机生产基地。
丰县金陵是远近闻名的“牛蒡之乡”，牛蒡的种植面积、产量、品质在全国位居第一。丰县范楼镇金陵及其周边乡镇牛蒡面积达10多万亩，年产量20多万吨。
该基地2000年初展开牛蒡食品开发和有机牛蒡种植，形成了方圆几十公里，种类繁多的特种蔬菜种植基地，冷藏库容量达2，800吨，加工车间面积5，800平方米。
基地经国家出入境检验、检疫局（CIQ）评审，达到了出口保鲜蔬菜厂、库卫生要求。2001年通过了ISO9001国际质量管理体系认证与ISO14001国际环境管理体系认证。2003年基地通过无公害产地认证；2004年通过绿色食品认证、有机食品认证；2006年产品被评为全国绿色健康放心食品；2007年基地通过良好农业规范（GAP）认证。
基地的牛蒡、胡萝卜等有机保鲜蔬菜产品正向保鲜、盐渍、脱水、饮品、饮片、速冻多元化发展。基地生产、加工的保鲜牛蒡产品，主要销往日本、俄罗斯、朝鲜、台湾等国家和地区，并深受广大消费者的喜爱。
该基地的有机牛蒡茶、牛蒡酱菜、五行蔬菜包等8个产品已于2010年12月开始在元食会内部和北京市场试销。2011年2月，该基地成为元食会第一批定制产品基地。
